台北華國飯店寵愛母親 滋潤銀耳進獻

台北華國飯店寵愛母親 滋潤銀耳進獻

商品訊息描述: 工商時報【吳正弘】博客來網路書店 博客來

媽媽,辛苦了!台北華國大飯店要讓媽媽健康加分,今年備妥滋潤養生的「優質T8鮮銀耳」,從桌席菜色-「T8銀耳雞湯鍋、手工桂花銀耳塔、大鵬銀耳炒鮮奶」,歡慶蛋糕「T8銀耳杏桃蛋糕」,到子女感恩獻禮「亞大東方燕窩銀耳露」都悉心使用。推出寵愛母親桌席每桌13,200元,凡於5月1至14日預定用餐,每桌加贈La Chapelle de Saint-Dominique 2004香貝堡紅酒及價值800元東方銀耳露禮盒一組。

華國表示,「優質T8鮮銀耳」為該飯店今年力推養生食材,所篩選出的銀耳原生種含有比燕窩還高的多醣體,富含多種營養素,對人體健康有益。華國之前已用於年菜的T8銀耳雞湯鍋及手工銀耳蛋塔中,反應非常好。而這次推出的桌菜中「大鵬銀耳炒鮮奶」同樣就利用銀耳的清脆,與鮮奶、蛋白混合拌炒,放涼佐以西生菜包著吃,在咀嚼間迸發出綿密的乳香,剛好可以讓吃完大魚大肉的人,稍微緩緩口味。該桌席一桌13道佳餚,售價13,200元、不收服務費。

而母親節「T8銀耳杏桃蛋糕」 則挑選銀耳性平甘淡的特性,與比利時杏桃混合入餡,口感滑潤飽滿,再與百香果銀耳混合搭配層次,最後擺上整朵浸泡紅酒、蔓越莓數日的粉桃色鮮銀耳,外型酷似康乃馨,除了讓母親節更為溫馨光彩,還頗有「潤肺滋陰」的養生效果。每款900元。

華國另有「亞大東方燕窩銀耳露」,每盒6瓶新鮮的銀耳露,每盒800元。詳洽華國飯店帝國會館。

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